Работа: Бухгалтер-калькулятор Бишкек: 1 вакансия

Обязанности:

- оставление калькуляционных карт (технико-технологических карт) на блюда и напитки согласно меню.

- Контроль остатков и списания продуктов в соответствии с нормами.

- Ведение учета продуктов, полуфабрикатов, готовой продукции в программах учета (например, 1С, iiko, и др.).

- Формирование отчетности по себестоимости, списаниям, нормам отходов.

- Контроль закупочных цен, выявление отклонений и пересчет себестоимости.

- Взаимодействие с поварами для корректного отражения движения товаров.

- Участие в инвентаризациях, анализ результатов.

- Контроль норм расхода сырья, предотвращение перерасхода.

- Подготовка документов для проверяющих органов (при необходимости).

Требования:

- Среднее специальное или высшее образование (бухгалтерское, экономическое, технолог общественного питания и др.).

- Опыт работы бухгалтером-калькулятором или в аналогичной должности в общепите от 1 года.

- Знание правил калькуляции, основ бухгалтерского учета и документооборота.

- Владение специализированными программами (например, 1С, iiko, StoreHouse, Excel).

- Знание норм закладки, технологий приготовления блюд.

Условия:

График работы:

5/2, с 9:00 до 18:00

- Оформление по ТК КР

- Работа в стабильной компании

- Заработная плата: на собеседовании

Занятость: Полная занятость

График: Полный день

Опыт работы: От1 . . . . .

. . . . . Код вакансии: 1-20290 - показать описание вакансии полностью >>